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供应链优势:
大单品模式简化采购,物流成本不足GMV的1%(行业平均2%);
原料标准化,茶叶、奶源等核心材料集中配送,保障品质稳定。
运营管理:
“一督一导”制度:督导负责监督,教练专项解决门店问题;
数字化系统:自动茶饮机8秒出杯,单店日均出杯量超800杯。
营销赋能:
会员体系:1.77亿会员基础,复购订单占比73.9%;
品牌活动:联名三星堆等IP,举办汉服同袍会,强化国风心智。
空间升级:
60-80㎡大店模式,配置圆桌、插座、WiFi,打造“第三空间”,客单价仅星巴克一半。